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孙湘媛坐在车里远远地就看见姚青从公车上下来,手里提着两大包东西。赶紧让警卫员过去帮忙。
“孟夫人您来了,等久了吧?不好意思,我今天回来晚了。”姚青他们班的班导换人了,原来的那个说要住院做摘胆手术,新来的这个辅导员下午召集全班开了个认识jiāo流大会,好容易开完了又想到冰箱要补充食材,再转到超级市场,路上又堵堵车什么的。
警卫员将东西拎到厨房,就下楼去车里等着了。
孙湘媛也不是第一次来了,因为当初心里是很有些想法的,便没有跟儿子要钥匙。
“夫人您来有什么事吗?孟先生今天说要加班呢。”
“叫我伯母就行了。我没什么事,天气转冷了,来看看你们棉被有没有准备,我那有乡下亲戚给的崭新的被子。说到保暖还是棉花做的被子最好。”
“这些要问问孟先生才行。”
“买这么多东西,怎么不让李师傅开车去接一下?”孙湘媛看姚青额头上都累得满是汗了。
“孟先生现在公司很忙,不好麻烦。何况我现在每次买的也不多。孟先生要求我去学驾驶,说这样就可以自己开车去超级市场了。”姚青说着话,一边将食材取出来放进冰箱。
“这倒是好主意,等学会了,彦隋的车子爱开哪个就开哪个。”
姚青听了这话只是笑笑。将围裙围上准备做饭,时间稍微有点紧,得快点了。
孙湘媛到楼上收拾了一下,再下来姚青的ji蛋饺子已经做了不少了,金huáng色整齐地码在盘子里。
倒一勺ji蛋液到平锅里,迅速摇匀,放一点肉馅,继续用小火烘,用筷子挑起一边,对折,压一压收口的地方,翻个面,定型了就可以了。姚青是七八个ji蛋饺子一起做,筷子不停翻动,手法灵巧娴熟,忙而不乱。饺子好了,切小半颗圆白菜,一点熟牛肉丁,放在一边准备做一个汇炒。
又从冰箱一个袋子里拿出一块和好的面,切两块下来,分别擀成长条,像折被子一样折好,刷一点食用油,在平锅里一起烤制。好了以后,将切好的火腿丁加huáng瓜丝卤gān丝调味的馅塞进去。这种面食是姚青改了做法以后的火烧,吃起来口味清淡不少。将火烧分别盛到碟子里,码到保温盒中。再将饺子白菜牛肉汇炒一下。
从橱柜里拿出一个大玻璃罐子,舀几大勺到保温瓶里,再将盖子盖好。
“这是什么?闻起来这么香。”孙湘媛看着姚青专心的样子,真心觉得这孩子真是不错,模样好,又心灵手巧。
“这是一种炒面,用猪骨髓和白面以及碾碎的花生白芝麻一块炒,炒熟了像这样密封到罐子了,想吃的时候,弄一些就像冲牛奶一样,也可以拌成芝麻糊一样的糊糊,方便也有营养,我本来是做来给孟先生做宵夜的。您要不要尝尝。我这里还有一大罐。”
“这种炒面我倒是头一回听说。”
“这是古早的做法,现在这样做的少了。据说当年的老佛爷和珍妃尤其喜爱这种吃法。”
姚青现冲了一碗,孙湘媛尝了,好喝,闻着香吃起来更香。心中顿时甚感欣慰。有这么个细心手巧的孩子照顾彦隋,她真是很放心。若是她儿彦隋能这样和他如此长长久久的,那她真的就算闭上眼也没什么好牵念的了。
李大树上来拿食盒,孙湘媛jiāo代了几句才让他去了,无外乎是嘱咐他开车要注意安全之类的。
因为看孙湘媛格外喜欢,临走的时候姚青就将做的另外一罐子炒面让带她回去了。
“您要不就在这吃一点吧?”
“不了,下面还等着呢。”孙湘媛拿好东西要离开。
“那您慢走。”姚青替她将门打开。
“彦隋到底是胃出过大毛病的,如果他忙得太晚了,你就替我催催他早点回来休息。他一准听你的。”
姚青看着对方一脸认真嘱咐的表情,轻轻地点了点头。虽然他和孟彦隋之间是雇佣的关系,其实是像朋友一样的相处。关心他的健康当然是应该的,不过他听不听也不能肯定啦。
晚上回来,孟彦隋洗完澡下来吃宵夜,指定要吃姚青今天做的那个火烧。
“下午我妈来说什么了?”
“问要不要新做的棉被。”
“就这些?”孟彦隋打开顶上的橱柜,把炒面拿出来冲,“我记得有两大罐子呢,怎么少了一罐?”
“伯母很喜欢,那一瓶就给伯母带走了。”
“我妈有没有问你什么奇怪的问题?”
“什么叫奇怪的问题”
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