第240章薯条小酥肉第1页_穿越古代倒卖货物_茶茶爱上书

手机浏览器扫描二维码访问

第240章薯条小酥肉（第1页）

第二天，张月柔准备出门逛逛街的时候，贾府的小厮就过来了，送来了契约，张月柔仔仔细细看清楚，上面写的很完善了，张月柔出技术，贾夫人出店铺和投资成本，纯利润四六分，张月柔四，贾夫人六。张月柔看没有问题就签字，一式两份，其中一份照样让家夫人的小厮带回去。下午，张月柔就安安静静待在房间里，琢磨着新店铺卖些什么好吃的小吃呢，之前说好了，炸鸡和果汁。“好像现代的炸鸡店都配了薯条，那还得熬制番茄酱…嗯…酥肉也不错嘛”张月柔暂时想出来这几样简单的，虽然简单但张月柔相信这足以在京城立足了。“阿茵～去看看厨房有没有马铃薯和猪瘦肉”张月柔吩咐一声，就开始在纸上写薯条和小酥肉的制作流程。先把准备好的土豆取出洗掉表面比较大的脏东西，接下来再给土豆削皮，土豆削完外皮之后咱们再将土豆冲洗一遍。冲洗完土豆之后将它沥干水分，先用刀切成薄片再切成长条，长条不要太粗，要稍微细一点，这样比较容易炸熟。土豆全部切完之后咱们将其放入清水中先抓洗一下，然后再放入醋清洗一遍，这样会让土豆吃起来更加美味。在锅中加上半锅清水，用大火将其烧开水开后先放一勺食盐，接着加入土豆焯水一遍。加入食盐可以增加土豆条的底味，让薯条吃起来更加美味。土豆条一直焯水到晶莹透亮的时候，将其捞出来过一遍凉水。土豆条过完凉水之后咱们把水倒掉，接着向土豆条里面加入一点淀粉，将其抓拌均匀，抓均匀之后先放到一旁，接下来起锅烧油。倒完油之后用中火慢慢加热油温到六成热。食用油温已经达到六成热之后就把土豆条一条一条地放进去开始炸，不要将它们一块全部放进去了，因为这样操作很容易使土豆条之间发生粘连，加入土豆条之后继续保持中火慢炸，不停地翻动，这样土豆条才能够受热均匀，炸至土豆条漂浮起来的时候，咱们开大火再炸一分钟就可以出锅了。接下来是小酥肉的制作流程。猪肉肉切条或者是切片，如果：（）穿越古代被卖给了穷猎户

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

快穿之极品的美满生活+番外闲后很闲活该嫁给暴君+番外龙魂传小城和你欢迎光临判官直播间你太甜了唐伊儿沈经年缱绻千年：鱼妃，不许玩暧昧！/琴洛天下：鱼妃，不许玩暧昧！穿成70炮灰女知青，我摆烂了热血传奇之玛法战神穿书后我嫁给男主他舅宿敌他偏要宠我[穿书]+番外我有多么喜欢你他的小磨女[娱乐圈] 疼妻：至尊狂少爱无度+番外再敢躲一下试试？+番外校园王牌：大佬又在扮猪吃虎诸天命运之主顾秋陈燕

热门小说推荐

倚天：重生宋青书，完美开局

逆袭张无忌，蠢！舔周芷若，当反派？鬼扯！穿越到武侠世界，成为武当七侠之首宋远桥的儿子宋青书。这一刻，我已经想好了以后的美好日子！宋青书什么人，天赋绝佳，一表人才，背景强大，口碑极好完美人设！我循规蹈矩修炼，跟老爹学学管理，陪师祖张三丰喝喝茶。阻止张翠山夫妇自刎悲剧，哪怕失败也没事。张无忌在武当那2年，我照顾一下。闲暇之余，我去找一个叫朱元璋的要饭人，施加恩惠而不要回报。他遇见困难或者想做什么，暗中帮助几次。光明顶之战显露一手。等几年是什么概念！有一个号称武功天下第一的师弟，张无忌！以后皇帝是我好友！老爹是武林数一数二势力武当掌门。就这底蕴，这牌面，两道任何人见了我都会恭恭敬敬的叫一声宋少侠随着时间积累，张无忌越来越厉害，朱元璋越来越得势。背景无限放大。我逍遥于江湖，人生美事。逆袭张无忌？周芷若？反派？见鬼去吧！除非我疯了！...