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虎永刚这天的计划是赶到布尔津县城住宿,从禾木村过去大约150公里。
所以,他们家访完了只在村里走马观花地转了一圈,然后就匆匆离开了。
到达布尔津县城的时候,虽然天还没有全黑,也是到了晚上十点。
“布尔津”,源于卫拉特蒙古语,意思为“牧放3岁公骆驼”。
据说,很早以前曾有位老人在河边以牧驼为生,他的驼群中,以3岁公骆驼居多,因而称将这条穿城而过的河为“布尔津”河。
布尔津则县因为滨临布尔津河而得名
进到县城,找好落脚的酒店,上街觅食的时候,虎永刚发现这里有很多的鱼馆。
这是他们的最爱。
于是找了一家四川人开的“蜀都鱼馆”走进去。
店家介绍说,布尔津的鱼都是来自额尔齐斯河中的野生冷水鱼,而且有26种之多。
虎永刚问哪一种好吃,店家主推狗鱼。
这种鱼他们别说吃了,连名字也是第一次听说。
店家说,狗鱼是阿勒泰地区特有的一种冷水鱼,学名“白斑狗鱼”,哈萨克语称“乔尔泰”,是额尔齐斯河中的野生冷水鱼类中的稀少鱼种。
这种鱼的名字是狗,性格也狗,是一个地地道道的吃货。
据说它每天能吃掉和自己体重相当的食物,而且这种鱼还是以肉食为主,可以说是淡水中生性最为粗暴的肉食鱼。
更令人震惊的是,狗鱼为了觅食,除了袭击别的鱼外,还会袭击蛙、鼠或野鸭等,可谓是一个不折不扣的粗暴而又贪吃的水中恶狗。
不过它的肉质细腻鲜嫩,爆炒、红烧和清蒸都很美味。
宁静张口就要了两条,一条做爆炒鱼片,一条清蒸。
刘伟民点了一个五道黑红烧豆腐,再来了一个白切牛肉下酒。
小刘娜想吃烤羊肉串,店里没有,店家还让服务员到外面的烧烤摊买了来,可谓热情周到。
虎永刚则要求店家,把爆炒鱼片剩下的鱼头、鱼尾和鱼骨煲汤,另外再随便点了两道蔬菜,一顿丰盛的晚餐就齐活了。
酒足饭饱之后,店家送上了一壶茶,刘伟民边喝茶边开始查机票。
这天已经是8月28号,小刘娜8月31号要去学校报名,所以他们要在8月30号之前回到深圳。
布尔津的喀纳斯机场,没有直飞深圳的航班,必须要到乌鲁木齐转机。
可两边的航班不赶趟,刘伟民就想第二天先飞乌鲁木齐,然后30号早上飞深圳。
虎永刚想了一下,说道:“这里已经是最北边,我们也要往南走了。不如你直接订30号乌鲁木齐飞深圳的机票,我们送你过去,这样还可以多玩会天。”
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