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第二天,鸡才刚叫清儿就从床上坐起来穿衣服,她的绿豆糕和豆腐就要出来了,怎么能不激动。
跑出屋子就去找也才起床的苏英和沈贵,把自己的赚钱大计跟两人讲了一遍,苏英是听过豆腐的,不过她没吃过。
因为清儿确实帮家里赚了钱,于是两个人也都同意了,但还是决定先少做一些自家人尝一尝,如果好吃再拿出去卖。
陈氏得了公公婆婆的支持也放下了心,沈二郎带着沈三郎去村口磨豆子,她则先做起了绿豆糕。
陈氏做饭很好吃,她没嫁过来前是家里的老大,下面还有好几个弟弟妹妹,她很小便下厨做饭了,虽然性子泼辣,但家务活麻利的很,厨艺也很不错。
沈二郎他们磨完豆子回来时,陈氏和丁氏已经把绿豆糕做好了,因为清儿还没买模具,所以只搓成了一个个小圆球,放在那里等凉了就能吃了。
接下来又开始煮豆浆做豆腐,清儿直接用积分在商城里买了石膏做卤水,其实石膏药铺里也有卖,但药铺太远了,清儿不想等了。
豆腐的制作过程更繁琐一些,在等的过程中,绿豆糕都凉了,清儿和沈四郎沈五娘苏三娘四个小的一直蹲在绿豆糕前,隔一会儿就用手摸一摸它凉没凉。
陈氏掰开一个绿豆糕,用手背碰了碰里面,说道:“凉了,吃吧,一人只能吃一个啊,尝尝就行。”
此话一出,四个小家伙迫不及待的伸手去抓,沈四郎手上力气大了些,直接捏碎了一小块,他就掐着那点碎渣塞进了嘴里。
其他三人看他的样子,手上的动作放轻了,清儿也拿了一块,她小心翼翼的咬了一口,顿时眼睛一亮。
“好吃!”
“好好吃呀!”
四个人全都发出了赞叹的声音,陈氏也吃了一小口,还没咽下去就拿着剩下的跑去找苏英了。
陈氏娘家穷,她没吃过什么点心,但老太太和苏英都是从大家族里出来的,比她可有见识的多,她觉得好吃不一定大户人家也觉得好吃,所以她赶忙给婆婆和老太太都送了一块让她们尝。
四个小家伙吃完了手里的都觉得没吃够还想吃,也全跟在陈氏的屁股后面跑,陈氏看的直乐,笑道:“放心吧,还有呢,等其他人都尝过了剩下的都给你们吃。”
虽然陈氏这么说,但四个小孩子依然跟着,陈氏也就随她们跟着了,将绿豆糕给了老太太和苏英。
两个人尝了后齐齐点头,“不错,软糯香甜,一点都不腻。”
苏英也赞许道:“入口即化,还冰冰凉凉的,夏天吃最合适不过了。”
清儿欢快的凑上前,“娘,那我们能不能拿出去卖?卖了钱给家里买米。”
苏英笑着把她拉进怀里,对陈氏道:“豆腐做的怎么样了?”
“做好了,现在用石头压着呢”,陈氏看了看天色,“按照小姑说的时间,那早食前时应该就能吃了。”
“那到时候就把豆腐也切出一块来尝尝吧。”
“哎”,陈氏点头出去了,把绿豆糕也拿出去了,她还要拿去给别人尝尝,沈四郎三个又跟在了她后面,清儿则被苏英抱着挣脱不开,只能眼睁睁的看他们跑了。
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