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第46章 开始做卤味(第2页)

回到家的时候,苏易就找了一个盆把那些东西都倒出来,当然苏易把那个猪大肠放在了另一个地方,没有跟他们放在一起。

苏诺知道自己哥哥回来了,赶紧回到家里去,发现哥哥已经把那些内脏带回来了,他非常的开心。

然后欢欢快快的跑到那些内脏旁边,看着那些猪内脏,咧着嘴笑。

苏诺没有嫌弃那些猪大肠而是看到他们,苏诺口水都要流出来了。

苏易看到苏诺的这副样子,他不禁反思,难道真的是他太久没有买肉吃吗,这个孩子怎么看到这么臭的猪大肠都要流口水。

看来还是要多买点肉给这个孩子吃,他也在长身体的时候,确实要买点肉,苏易又看了一下,好像自己弟弟是比别的孩子要瘦很多,而且也要矮很多。

想到这里,苏易想着等会苏屠夫回来的时候,他要去再买点肉回来,自己这个弟弟太馋肉了,还是要给他多吃点。

苏易回来已经快要到中午了,苏想着下午还要处理这些东西,于是跟苏诺一起吃了午饭。

午饭还是跟早饭一样,那个肉苏易没有炒来吃,而是想着等会做卤味的时候一起卤掉。

应该会好吃吧,试试看。

吃完饭之后,苏易和苏诺就开始处理那些猪内脏,先是把他们洗干净。

洗完那些内脏,最后就是猪大肠,那个猪大肠可以用面粉洗,也可以用草木灰。

面粉这种东西比较贵的,而且他们家也没有。

所以苏易还是打算用草木灰,其实苏易就没有想过这个猪大肠他能够好起来。

所以根本不想在他身上放下什么成本,要是猪大肠毁了就毁了,反正也没有用什么钱,这个猪大肠都可以说是苏屠夫送给他的。

那个面粉都比猪大肠贵,他可不想浪费掉。

猪大肠还是比较难洗的,他们洗了好几遍,洗的时候,苏易发现自己这个弟弟好像对于洗猪大肠没有什么感觉。

难道是因为是小孩子还不懂什么叫臭吗?,洗这个东西居然还有说有笑,苏易都不想要说话好吗。

有苏诺的帮忙,这个东西很快就洗出来了,洗出来之后,苏易发现这个猪大肠好像没有那么臭了。

还算是能够接受的范围,但是他还是不想要把他们混在一起,他宁愿麻烦一点。

他弄完这些东西之后,便是把他们放在锅里,然后放上水,葱段,姜片,大火烧开。

很快这些猪内脏就已经弄好了,拿出来晾一晾。

在然后就是开始卤他们这些东西,把自己那些香料做成香料包。

然后就是跟书上一样开始放那些东西,苏易看到那些东西之后,去拿了很多的土豆回来,切成片还有一些藕,都放了进去。

这个菜也是卤的,希望能够卤好一点。

然后他们就开始卤了起来,在卤东西的这段时间,苏易想着去山上砍一些柴。

他们家里也没有什么柴了,趁现在时间还早赶紧去砍一些柴,不然去读书,每天回来都是晚上了,就没有时间砍柴了。

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