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第29章 知青的菜(第3页)

麦乳精在这个时候可是好心东西呢!

带着奶香的甜水,谁不喜欢呢!

以后要是有条件了,姜小豆打算在家里搞一个石磨,早上磨豆浆喝,还可以做豆腐呢!

豆浆的营养成分完全不输牛奶呢!

而且黄豆价格还不是很贵,至少和麦乳精比起来。

姜小豆先用新买回来搪瓷杯装了红薯粥,虽然说是杯子,可是比大海碗能装的多。

红薯粥上面夹了一块两根手指大小的咸鱼,两三根咸菜,三四块炸豆腐,还有一筷子的青菜。

接着姜小豆泡了一竹筒的麦乳精,装好,让三妹先给赵延宗送早饭。

大家把早饭都吃完之后,收拾好就下田去了。

每天干活,吃的不错,姜小豆觉得自己的身体都好了许多,而且感觉手臂上都有一些小小的肌肉了。

果然运动使人健壮啊!

她以后千万不会变成健身达人吧!

不会的,不会的。

早上的活干完后,中午姜小豆就回去做饭了。

午饭还是吃干饭,干饭才能顶饿。

剩下的一斤半排骨切成块,姜小豆摸了几根山药出来,打算做一大锅山药排骨汤。

在用猪油渣炒一大碗大白菜,然后切了一斤半的五花肉出来做卤肉。

五花肉先用开水烫一遍,分成半斤一块的大肉,在锅里加生姜蒜头,盐、白糖、酱油和水,再放入姜小豆珍藏的十三香。

卤肉放了这个进去,能香飞了。

好了,慢慢焖煮着。

要是还有鸡爪鸡腿大肠一起煮就好了,越多的味道,卤出来的肉就会越香。

可惜都没有。

今天的的菜两菜一汤就够,两个肉呢!

而且排骨汤里,姜小豆放了很多山药,也能算一道菜。

最近不能煮鸡蛋了,不然刚好可以和肉一起卤点鸡蛋。

家里的鸡蛋不够用了,大伯娘家和张婶家的鸡蛋都给她们家一共也就二百多颗,要是只接知青的单子和散卖,是够的。

现在还有虎爷那边的单子,鸡蛋就不够用了。

下午去大伯娘家问问有没有地方换鸡蛋。

肉卤着,饭蒸上了,排骨汤也炖上了,刚好有空,姜小豆把每天最期待的物资领取了。

超市虚拟的八个格子出来了。

姜小豆先看了一下升级进度条,已经有接近九十五块了,还差五块多,她就能升级了,太好了,不知道下一级又会给她什么惊喜呢!

今天的八个格子的东西也浮现在了姜小豆面前。

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