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林同知道:“每两个队伍分配了一个火头军教你们,等你们先学会了,再开始包。但是事先说好,谁要是为了赶速度乱来,被发现了那就连饺子都别吃了!”
将士们这才放心下来,激动万分,摩拳擦掌地准备大干一场,今儿个一定要把卤肉赢来。
另一个指挥同知按照事先商量好的,吩咐将士们各自回营地去把桌子板凳洗干净抬过来,准备现场开包。
大家欢呼一声就往回跑。
很快,一张张洗得铮亮的大桌子和条凳被抬了来摆在校场上,队伍也迅速分好了。
梁叔领着火头军们把食材分配好,每个队伍可以分到四盆肉馅,一盆香菇猪肉,一盆葱末羊肉,一盆木耳猪肉,一盆酸菜油渣,另有两盆和好的面团。
将士们都把手洗干净严阵以待着。
火头军道:“你们先分一部分人擀面,一部分人包饺子吧,擀面的要三十个左右。现在我先教你们擀面。”
队伍里的人闻言,连忙分配出需要的人数来。
火头军在桌上撒一把干面粉,揪出一坨面团,用力揉搓一番后搓成长条,切成小剂子。
将士们笨手笨脚地跟着做,好在这一步简单,没出什么问题。
“下一步就是擀面,拿这个擀面杖,给它滚来滚去,像我这样做。”
将士们又跟着学,但这一步就稍微难了一点,有的人发现这面片无论怎么弄,它都是一个薄饼,硬是不能变成火头军手下那种面片。
火头军赶紧一个一个手把手教学,纠正,终于让所有人都勉强上手了。
“好了,下面我就教包饺子了,换人换人。”
被分配来包饺子的将士连忙围过来,每个人像模像样地拿着面片,学着火头军的样子把面皮窝在掌心,用筷子夹一坨有点被冻硬的肉馅,再在面皮周围沾点水,翘着手指开始捏紧。
“不是你这样,这样会煮爆掉。”
“你这馅儿太多了,等会儿不够用了。”
“两边往中间收,捏出褶子来,轻点捏,面皮会破……”
火头军一会儿纠正这个,一会儿纠正那个,忙得团团转。
将士们有种比上战场还紧张的感觉,大眼瞪小眼,用了一万分心思去对待手里这小东西。
这可是关系到他们能不能打败其他队伍夺得彩头。
终于,在一通手忙脚乱后,比赛正式开始了。
所有的将士都蓄势待发,林同知高声道:“哪个队伍先包完三千个饺子,就可以让火头军去验收,现在,比试开始!”
神威大将军和西北大营指挥使李长泓一进大营就感到不对劲。
除了来迎接他的两位指挥同知,四个指挥佥事并一些千户,百户及贺云琛留下来的亲兵,放眼看去,竟没有见到几个士兵的影子。
“你们军营里的将士呢?莫不是快正午了,个个还在被窝里睡大觉吧?”
李长泓阴阳怪气地哈哈笑着。
贺云琛不在边关,李长泓怎会放过这个趁虚而入的好机会,之前过年过节几个军营的指挥使前往边城拜见神威大将军,出风头的都是贺云琛那小子。
在大将军和其他几位大官眼中,就他贺云琛最出众,就贺家军最厉害,好像其他几个军营的人是游兵散将杂牌军一样。
这次冬至,李长泓得了好东西,特地跑来边城献给大将军,谁曾想大将军想到贺家军如今没有指挥使在,决定前来巡视慰问一番,以表示对将士们的体恤。
李长泓简直要气死了。
大将军要来贺家军营,那他也要跟着瞧瞧去。
大将军突然到访,林同知等人也没什么准备,好在大将军的亲兵提前来说了,他们这次是微服来的,不用大张旗鼓迎接,军营里一切如常就是。
何佥事是个心直口快的暴脾气,最讨厌李长泓这小人,直接回怼道:
“我们贺家军的将士都不是懒惰的,就算是在雪地里也能日行百里,去年开春与北戎的一战,李指挥使又不是没见过。”
林同知笑道:“李大人说笑了,今日是冬至,全营加餐,将士们都在校场呢。”
李长泓微眯眼,贺家军又搞加餐?
上回两军操练,他明明叫人给贺家军送菜的牛车使了绊子,叫其十架牛车坏了八架,就是为了破坏贺家军的加餐,而后扰乱将士们的心绪,叫他们吃不好,在比试场上发挥不出全部实力。
哪成想冒出来一个火头军弄了一个什么土豆豆角箜饭出来。
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